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腾冲特产
来源: 发布时间:2014年07月16日 点击数: 收藏文章

1)、翡翠:腾冲是玉石集散地,珠宝市场值得逛。

如今腾冲翡翠业生机勃勃,走在“翡翠城”中,不禁使发出“昔繁华百宝街,雄商大贾挟资咏叹,这里店铺有上百家,各色玉石、翡翠雕件琳琅满目,家家店铺中充斥着璀璨夺目珠光宝气,这早已成为令客啧啧称奇道风景。

大规模玉石贸易,使玉雕这门特殊手工技艺在腾冲应运而生并得以持续发展。在清末民初时候,仅腾冲城内翡翠作坊就有百余家,工匠千余,所琢“器皿发售滇垣各行省,上品良玉,多发往粤东、上海、闽、浙、京都”,派繁荣景象。今时今日热闹仍不减当年,工艺更是美仑美奂,翡翠雕件无论大小,莹润可。所谓外行看热闹,内行看门道,这翡翠里道道,可真不少,什么A货、B货,水头、老坑种,不是有高指点,物美价廉翡翠可不容易。

腾冲翡翠除了色泽,更令兴奋不已该是那连城高价,其中最以原石交易最为有利可图,但翡翠行业神秘莫测,机遇和风险常系于念之间,既有夜暴富幸运儿,也不乏瞬息破产倒运汉。按行话这叫“刀定穷富”。

所谓“刀”,是说翡翠原石都有层外皮,玉匠解上刀,亮出“口子”,玉质优劣才能显露,行中把这工序称作“开亮洞”。若是解亏了,腰缠万贯阔佬也会因此而变成穷光蛋,这叫“刀穷”;反之,若是解涨了,孤注穷汉也会时运转因此而暴发,即为“刀富”。

在街边茶寮中,喝上杯清茶,听当地段“刀定穷富”故事,虽是道听途说,却也能令热血沸腾,跃跃欲试。

着认识腾冲,这样店家就不会太高价了,不然般会两倍左右

 

2)、饵丝

火山热海下,合丰饵丝品味佳(或广交下朋友,尽享腾越美味)“不品饵丝,枉腾冲”。饵丝是腾冲最为有名名优土特产,曾因明朝永历皇帝落难至腾冲时吃过并赞誉为“大救驾”。吃过新鲜饵丝,是不是也给家和朋友打包走?看看我们快餐饵丝吧!县有“合丰”和“云腾”两品牌快餐饵丝,是两企业集30多年饵丝生产经验,选用优质浆米精加工而成,携食用都非常方便。

 

3)、鸡枞

腾冲肥厚火山灰土地和丰富降水,为鸡枞生长创造良条件。因而腾冲鸡枞树不但出产量大,而且品种多,味道鲜美。

按种类分,腾冲鸡枞有白鸡枞,青鸡枞、土堆鸡枞和黄鸡枞等种。青鸡枞和白鸡枞生长普遍,尤以龙川江线芒棒、上营、曲石、界头和明光等地为多、土堆鸡枞主产于新华、蒲川等南片山区,其菌杆较长,最长可达2尺有余,因多生长在白蚂蚁发起土堆上而得名;黄鸡枞菌体较大,灰褐色。 鸡枞吃法很多。鲜吃以炒喷气发动机和煮吃为主,若长期保存备食,则可制成干鸡枞、腌鸡枞和油鸡枞。干鸡枞是将洗净鸡枞入净锅,加盐焖至成干,然后盛入簸箕晾晒而成。把干鸡枞切段,配以生红辣椒及少许白酒入坛腌制,则成腌鸡枞。把干鸡枞切段,配以切碎焖至半干红辣椒、大蒜以及草果、角等香料,拌匀放入练制植物没里浸泡,就制成油鸡枞,可以随时取食。

 

4)、藤编

腾冲缅甸接壤边境原始老林里,盛产种质地坚韧、身条极长植物——藤条,其外皮色泽光润,手感平滑,弹性极佳,似蔑而非蔑,故称藤蔑,是种上然编织材料。腾冲用此编制藤椅、藤箱等日常用具工艺精巧,品种多样,经久耐用,古往今深受消费者喜爱。

 

5)、腾宣

宣纸,历是书画家们爱物。顾名思义,宣纸当然以安徽宣城“荣誉出品”者为正宗,但就产品色感、质地、吸水性能等内在品质而言,腾冲宣纸也不失为上书画用纸,并受书画界推重。1941年底,徐悲鸿大师东南亚取道腾冲归国之时,曾特意驮腾宣回,并对位画者称赞说,腾宣不仅有头宣(宣城纸)种种长处,而且还有头宣所没有处:作画后别无法偷揭,故认为作画用腾宣是种很选择

腾宣始产于清代,因其产地在城西北近郊观音塘,故曾被称为“观音塘大白纸”。又因昔时曾有余姓商家在东南亚专营,故又名“余宣”。新中国成立后,以过生产“观音塘大白纸”手工作坊为骨干组建生产合作社在传统工艺基础上勇于创新,采用高黎贡山特有构树(瑞香树)皮以及高秆白谷稻草、麻、竹等原料研制出了新代产品,投入市场后,质量、规模及销路均迈前了大步。1980年,国家工商行政管理局正式批准命名腾冲宣纸厂所产书画用纸为“雪花牌”宣纸,行销全国各地及海外

 

6)、腾药

腾冲素有“然植物园”之称,“屁股坐得着棵药”,中草药资源相当丰富。

早在明末清初,腾冲中成药就以原料地道、配方得宜、疗效显著而遐迩闻名,在国内外享有很高声誉。民国时期,腾药生产经营更呈时之盛,大小药铺、诊所数家,品种上百比较著名药店有“云生堂”、“太和堂”等。

解放后,当地卫生部门和医疗单位在充分利用野生动植物药用资源同时,还兴办了工种养场所,如和顺养鹿场、高黎贡山药场等,并搜集、筛选出了诸多民间疗效可靠配方进行规模生产,其名牌产品如参再造丸、珍珠抱龙丸等,均以名贵药材配制而成,不仅在国内素享盛名,而且还广销东南亚各地。

 

7)、腾冲果脯

腾冲果脯是以亚热、温果品为原料系列产品。其中什锦木瓜糖、甘草芒果、果脯等分有名。

腾冲地处云南之边陲,滇缅古道由此通过,是美丽、富饶、神奇地方,是久负盛名华侨之乡、文化之乡,也是树木丛生、硕果累累然植物园”之

腾冲果脯 选用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、杨梅等鲜果原料,经过科学配方,生产出具有京味和广味甘草芒果、话梅、柠檬李、开胃多依、开胃山楂、山楂片、蜜糖木瓜等30多产品,各种亚热、温果脯乎应有尽有,味道各具特色


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